和風♡簡単チャーハン
作り方
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1
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ねぎは小口切りにする。
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2
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カツオバターを作る。耐熱ボウルに花カツオを入れ、真ん中にバター、しょうゆを入れレンジ(600W)で1分加熱する。
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3
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箸で全体をグルグルよくかき混ぜ、別容器に移しておく。
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4
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同ボウルにご飯、卵を割り入れ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
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5
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レンジ(600W)で2分加熱し、全体を切るように混ぜて、もう1分加熱する。
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6
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1のねぎ、3のカツオバターを加えて全体をよく混ぜる。この時点で少し味見をして、塩気が足りなければ塩こしょうをプラスする。
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7
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器に盛り付けごまをかければ出来上がり。
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8
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9
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2008/3/20に話題入りしました❤皆様ありがとうございます((人д`o)(o´д人))
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コツ・ポイント
混ぜていくだけなので特にないです(;´ω`A
このレシピの生い立ち
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