晩白柚マフィン

晩白柚の砂糖漬けを5㎜角位に刻んでおきます。

柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、チョコソースも加えて混ぜます。

型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで18分焼きます。