ピーチ❤なヨーグルトゼリー❤

桃を切って、レモン汁とグラニュー糖①をかけて、しばらくおく。酸化による変色を防ぐためです。

ゼラチンを水に振り入れてレンジ弱で約30～40秒加熱。
※沸騰させない。
温度設定が出来るなら、80℃までにする。

ボウルに①と②を入れて、バーミックスかミキサーで、ミックスする。

トロミがついたら器に移して、冷蔵庫で冷やす。

冷えて固まったらお好みで桃のコンポートを飾る。

コンポート用材料を耐熱容器に入れて混ぜたら5分おく。蓋なしでレンジ1000ｗで2～3分加熱する。