驚く美味しさ！ツナとみょうがの炊き込ご飯
まこりんとペン子
作り方
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1
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○みょうがはせん切りして水に30秒さらす。
○大葉はせん切りする。
○ツナ缶は油切りする。
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2
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炊飯釜に米と醤油を入れて規定の分量の水を入れ、ツナ缶、みょうが、＊を加えて炊き込み炊飯する。
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3
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炊き上がったら切るように混ぜ合わせ、大葉と胡麻を添える。
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コツ・ポイント
○ツナ缶の油の分量を考えて水は少な目に入れて下さい。
○みょうがは苦味が気にならない方は水にさらさずそのまま炊飯して下さい。
○みょうがは苦味が気にならない方は水にさらさずそのまま炊飯して下さい。
このレシピの生い立ち
暖かくなって来たので、爽やかに食べられる混ぜご飯を作ってみました。上の子が「これ、大葉がめっちゃいい仕事してるな！」と大興奮で珍しくお代わりしました(笑)
まこりんとペン子
