お年寄り絶讚シリーズ❗ヤングコーン巻き❗

Name: お年寄り絶讚シリーズ❗ヤングコーン巻き❗
Yield: デイサービス使用
Ingredients: 豚しゃぶしゃぶ用肉 450㌘; パン粉 適量; オリーブオイル 適量; ヤングコーン 20本; アスパラガス 20本

Description

豚しゃぶしゃぶ用の肉で、ヤングコーンを巻きパン粉だけ着けて、揚げ焼きにしました☺️

450㌘

パン粉

適量

オリーブオイル

適量

20本

20本

しゃぶしゃぶ用の肉を、2枚、開いてから、具材を乗せて巻きます☺️巻いたら冷蔵庫で、2時間程、寝かせるとパン粉が着き易く成ります❗パン粉だけなので、衣が厚く成らずに、サクッと食べれます☺️

ヤングコーン、アスパラ、巻いてパン粉を着けて、揚げ焼きにしたら、旨いかも⁉️で、具材も柔らかくて利用者さんも、いつもの完食で～す☺️

レシピID : 6130800 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/05/27