やわらかチキンの甘酢あん
作り方
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1
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鶏むね肉を大きめ一口サイズに切る
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2
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ビニール袋に鶏肉と■の材料を入れ、よく揉みこむ。5分ほどすれば、片栗粉を薄くまぶして油で揚げる
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3
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フライパンに○の甘酢材料を入れて火にかける
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4
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甘酢にとろみがつけば、揚げた鶏肉を加え、よくからめて完成
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コツ・ポイント
あんは多めですから、たっぷりの野菜を添えてお召し上がり下さい(^○^)
このレシピの生い立ち
暑さの厳しい季節、酸味が恋しくてからあげを甘酢にからめてみました♪
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