お豆腐と鶏肉のお焼き
和膳施
作り方
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1
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水切りしたお豆腐を
２ｃｍ幅に切った三つ葉、鶏肉を調味料を加えてよく混ぜる
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2
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ミニハンバーグの容量で丸めて胡麻油をひいて焼く
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コツ・ポイント
お豆腐はしっかり水気を取ること。
三つ葉の代わりに葱、ニラでもできます。
三つ葉の代わりに葱、ニラでもできます。
このレシピの生い立ち
お豆腐を使うメニューを色々と
考えていました。
発酵食品のお味噌も入れるので
健康ご飯になると思います。
考えていました。
発酵食品のお味噌も入れるので
健康ご飯になると思います。
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和膳施
