豚とニラの炒め
作り方
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1
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ニラを食べやすい長さに切る。
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2
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香味ペーストに湯を入れ溶き、スープを作る。
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3
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片栗粉を水で溶き水溶き片栗粉を作る。
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4
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フライパンで油を熱し、豚肉を炒める。塩コショウを振る。
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5
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豆板醤、醤油ダレ、2を入れ炒め、にらを入れ炒める。
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6
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3を入れ、とろみをつける。仕上げにごま油を入れ混ぜ、お皿に盛り出来上がり!!
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コツ・ポイント
4では、豚肉に良く火を通してください。
このレシピの生い立ち
ニラが目につき、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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