手羽元とこんにゃく、大根の煮物

Name: 手羽元とこんにゃく、大根の煮物
Yield: 3人分
Ingredients: 手羽元 食べたい量; こんにゃく 好きなだけ; 醤油 勘; みりん 勘; 料理酒 勘; 七味唐辛子 お好みで; ねぎ いい感じに; 大根 多めがいいかも

Description

ご飯に合う最高の煮物です♡
目分量（勘）で作っている為2度と同じ味は不可能です！料理って奥深いなあ( ◠‿◠ )

22歳の手料理

材料（3人分）

手羽元

食べたい量

こんにゃく

好きなだけ

醤油

勘

みりん

勘

料理酒

勘

七味唐辛子

お好みで

ねぎ

いい感じに

大根

多めがいいかも

作り方

1

お水と、少し麺つゆを入れ、手羽元を投入！
（あとで調味料を入れます）
2

こんにゃくと、【醤油・麺つゆ・みりん・料理酒・七味唐辛子】を目分量（勘）で投入！！
◎こんにゃくは手網こんにゃくで！
3

ねぎと大根を投入！！！
味が染み込みやすいように薄めに切ってありますが、大根はおでんのように厚切りでも良いかも✨
4

あとは強火でグツグツひたすら煮る！煮詰める！！！！！！！

-完-

コツ・ポイント

濃い目の味付けで、強火でグツグツ煮ると良いですね◎短時間で味が染み込むので家族を待たせずに提供できます！

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれて今回コロナの自粛で夜ご飯担当だった為、自分なりの味付けで作ってみました。料理上手な母の血を受け継ぎました！！！！！！

レシピID : 6132528 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年4月13日

初れぽ

22歳の手料理

煮込み料理、最高！！！

#手羽元 #手羽先 #大根 #こんにゃく #ねぎ #煮物

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手羽元とこんにゃく、大根の煮物

Description

材料 （3人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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