きのこ、豚肉、すりおろし蓮根のみぞれ汁

きのこ、豚肉、すりおろし蓮根のみぞれ汁の画像

Description

免疫力アップ!花粉症にも効果あり?

材料 (4人分)

ごま油
適量
出汁(水とだしの素や出汁醤油でも可)
4から5カップ
5センチくらい
七味
適量

作り方

  1. 1

    豚肉ときのこをごま油で炒める。

  2. 2

    出汁を加えて煮る。

  3. 3

    写真

    すりおろし蓮根を加え、少しトロッと馴染むまで煮て出来上がり。

  4. 4

    お好みで七味を加えて召し上がれ!

コツ・ポイント

少しだけ味噌で味を整えてもいいです。今回も少しいれました。おうどんの出汁にもなるかと思います!

このレシピの生い立ち

久々の投稿も、実家のメニューです。急に食べたくなり作りました。
レシピID : 6133017 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
caruga
初蓮根すりおろしです!栄養たっぷり感。ホッとするやさしいお味。ごちそう様です。