きのこ、豚肉、すりおろし蓮根のみぞれ汁
Description
免疫力アップ!花粉症にも効果あり?
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉ときのこをごま油で炒める。
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2
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出汁を加えて煮る。
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3
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すりおろし蓮根を加え、少しトロッと馴染むまで煮て出来上がり。
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4
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お好みで七味を加えて召し上がれ!
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コツ・ポイント
少しだけ味噌で味を整えてもいいです。今回も少しいれました。おうどんの出汁にもなるかと思います!
このレシピの生い立ち
久々の投稿も、実家のメニューです。急に食べたくなり作りました。