わさび風味なきゅうりさん♪
有希-yuki-
作り方
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1
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きゅうりをよく洗って塩を振って板ずりし、食べやすい大きさに切る。塩は落とさずに、そのまま蓋付きのタッパーに入れる。
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2
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①のタッパーにわさびを加え、蓋をしてシャカシャカ。味を見て調節して、全体に馴染んだら出来上がり。
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3
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minmin!さんが柚子わさびで作って下さいました☆香り良さそう♪有難うございます！
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4
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チョッパーﾏﾏさんが竹輪入り･かにかま入り･ハム入り等色々アレンジしてくれました♪どれも美味しそう〜(*´∇｀)
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5
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明日見さんがミニトマト入りで作って下さいました☆彩りがググンとアップして凄く美味しそう♪
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6
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あっちまーさんがわかめと醤油をプラスして作って下さいました☆わかめ入りで更にヘルシーですね(o^∀^o)
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7
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ランマオさんが油揚げ入りで作って下さいました！これまた美味しそう♪素敵なアレンジ感謝です☆
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8
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ちかっっちさんがみょうが入りで作って下さいました☆これ絶対美味しいですよね！みょうが買ってきまーす(笑)
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9
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Natsutachさんが水菜入りで作って下さいました☆水菜も歯応えが美味しそうですね♪有難うございます☆
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10
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スタクルさんが山芋入りで作って下さいました！歯応え楽しめて美味しそうですね♪体にナイスなアレンジ有難う〜
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コツ・ポイント
09年6月1日→材料の塩を適量から変更しましたが、味見をしながら調整して下さい。小さじ1/2だと薄めです。私は小1位が好み。冷やして食べると尚旨し♪ですよ。板ずり後汚れが気になる場合は一度洗い流して、再度塩を振って下さい。
このレシピの生い立ち
祖父母の家に遊びに行った時に教えてもらいました、夏のきゅうり消費に大活躍。今年もそろそろ出番かな♪という2009年6月16日、嬉しい事に話題入りです☆有難う！2010年夏はカテゴリ入りΣ(‾ω‾)大感謝！
有希-yuki-
