惣菜パン
作り方
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1
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HBに材料をセットして生地だけ作ります
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2
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8等分にして40度で30分二次発酵させます。
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3
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発酵している間に好みの惣菜
を用意します今回はウインナーとカレーコロッケとエビカツです。冷凍食品の余り物を活用しました。
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4
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二次発酵が終わったらパン生地にマヨネーズを適当にかけます。その上に惣菜
をおき、ウインナーにはチーズをのせました。
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5
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エビカツにはケチャップ、コロッケにはソースをかけて、パセリをかざって170度で18分焼いたら出来上がり。
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6
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好きな惣菜や余り物で作るので簡単に美味しくできます。
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コツ・ポイント
ベンチタイムとかなくても大丈夫なんで細かい工程省きました。
このレシピの生い立ち
ウインナー、卵、パン、を用意しても完食しないのに惣菜パンになると食べるので助かってます。