カブとセロリの漬物

野菜を全て薄切り。
かぶ、人参は皮を剥いて。

調味料をすべて鍋で煮立て、☆全てを入れた上から回しかける。セロリの葉っぱも少し入れると彩りよし。

初めのうち容器を何度かひっくり返し、全体に調味料がかかるようにする。冷めたら冷蔵庫へ。一晩で食べられます。