長いもときゅうりの酢の物(所要15分)の画像

Description

長いもは酢の物にも合いますので、副菜にいかが。

材料 (2人分)

50g~100g
★お酢
小さじ2
★めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりはスライスする。

  2. 2

    写真

    長いもは皮をむいて、すりおろしてかける。多少すり残りがあっても一緒に入れて食べれるので可。

  3. 3

    写真

    ★を入れて混ぜれば完成。

コツ・ポイント

写真ではあみを使っています。小魚はなければいれなくても良いです。

長いもは自然薯でも良いです。

このレシピの生い立ち

長いも好きなので、色々レシピ作っています。
レシピID : 6137118 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ASシュガー
長芋すらずに、適当に刻んで作りましたが、おいしかったです。