カラメルバナナパウンドケーキ☆
Description
外はカリッとしてるのに中はふんわり（´ゝ｀）
本当に美味しいです！！
お土産にも喜ばれる一品です☆
本当に美味しいです！！
お土産にも喜ばれる一品です☆
kotayu
材料
（パウンドケーキ型1本）
作り方
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1
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鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかける。カラメル色に色づくまで揺すり、潰したバナナを入れて混ぜ合わせ火を止める。
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2
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バターはレンジで少し溶かしておき、ボウルに入れて柔らかくなるまで混ぜる。オーブンは180℃に予熱しておく。
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3
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バターに砂糖を少しづつ入れながら混ぜて白っぽくなったら、溶いた卵と牛乳も少しづつ入れながら混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスとカラメルソースを2～3回に分けて入れながらさっくり混ぜる。粉気がなくなればOK
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5
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オーブンシートを敷いた型に流し入れ、25～30分焼く。
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6
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竹串を刺してみて、生地がつかなかったら完成!つくようなら、焦げ防止にアルミホイルを被せてもう少し焼く。
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7
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シナモンを入れて作ってみました。香りが鼻を刺激しておいしいです☆
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コツ・ポイント
カラメルソースを作るときは、沸騰するまで触らず、沸騰したら鍋を揺すりながら作ります。
オーブンによって焼き時間は違ってくるので、最初は見ながら焼いたほうがいいと思います。
よく冷ましてから切り分けてくださいね。
オーブンによって焼き時間は違ってくるので、最初は見ながら焼いたほうがいいと思います。
よく冷ましてから切り分けてくださいね。
このレシピの生い立ち
甘～いケーキが食べたくなり作ったのがコレ☆
疲れを取りたいときには甘いものが一番！
疲れを取りたいときには甘いものが一番！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
kotayu
