簡単イワシフライ!
作り方
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1
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イワシの開きをニンニク醤油に漬け込んでおきます。
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2
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バッタ液を作ります。バッタ液、パン粉を付けて油で揚げ焼きにして出来上がり!
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コツ・ポイント
冷めても、カリカリ感がなくならないのでお弁当や作り置きにもイイと思います。
このレシピの生い立ち
お魚の1番安いのがイワシだったので、チャレンジして生まれたレシピです!
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イワシの開きをニンニク醤油に漬け込んでおきます。
バッタ液を作ります。バッタ液、パン粉を付けて油で揚げ焼きにして出来上がり!