レンジで兜煮【テレワ飯】
すばにゃん922
作り方
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1
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金目鯛のお頭をざるに入れて満遍なく熱湯をかけます。
わたしはティファール1.2L分です。その後流水で鱗、汚れを落とします
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2
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タッパー、またはお皿に水気を拭き取った金目鯛を入れて、その他の材料全部入れてラップしてレンジ500w5分
できあがり！！
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3
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ねぎは1cmくらいの小口切りにして冷凍保存してます。
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コツ・ポイント
時間あれば鱗ちゃんととったほうがいいです。
切り身でもいいんですが、お昼にはもったいないかなぁ、と。
ねぎとかごぼうとか厚揚げとか入れても美味しいです。
切り身でもいいんですが、お昼にはもったいないかなぁ、と。
ねぎとかごぼうとか厚揚げとか入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレワ飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すばにゃん922
