ドリップコーヒーで作るダルゴナコーヒー

ドリップコーヒーで作るダルゴナコーヒーの画像

Description

一般的にインスタントコーヒーで作るダルゴナコーヒーを豆から淹れたコーヒーで作りました。

材料 (10杯)

200ml
砂糖

作り方

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    細かめに挽いたコーヒー豆を濃いめにドリップします。

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    粗熱が取れたら砂糖を加え、ハンドミキサーの高速で15分ほど撹拌します。

  3. 3

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    気泡が小さくなり、とろみが出たら完成です。

  4. 4

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    コーヒー、牛乳等お好みの飲料に注ぎます。

  5. 5

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2023/6/14

コツ・ポイント

ハンドミキサーでなく泡立て器で撹拌しても大丈夫です。(30分~1時間ほどかかる可能性があります。)
コーヒーはカフェオレベースのように、出来る限り濃いめに淹れるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

おうち時間を楽しむレシピとして人気のダルゴナコーヒーを、レギュラーコーヒーで本格的に作ってみました。
レシピID : 6138975 公開日 : 20/04/15 更新日 : 23/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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アクセル☆
ドリップコーヒーで作るダルゴナコーヒー☆ ミキサー使用トロミ着くまで待ち切れず牛乳に入れて美味しく頂きました♬.*゚ゴチです♡