おとなの大根おつまみサラダ風の画像

Description

ゆず胡椒が隠し味の、マヨネーズ仕立てのおつまみサラダです。お酒もご飯もすすみます♪

材料

3cm位
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ1/2
ゆず胡椒
小さじ1/4
しょうゆ
ほんの少々
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、薄い(3mmくらいの)輪切りにしてから細切りにする。

  2. 2

    ビニール袋かボールの中で、すべての材料を混ぜる。

  3. 3

    水気を絞ってできあがり。

コツ・ポイント

しょうゆをほんのひとさしすることで、味が馴染みます。
大根は輪切りにしてから細切りにすると、柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

大根サラダにひと工夫してみました。
レシピID : 6139324 公開日 : 20/04/15 更新日 : 20/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート