りんごのヨーグルトクリーム
Description
りんごの消費に!水切りヨーグルトでさっぱりしているクリームです。
材料
(400g)
作り方
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1
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りんごは皮を剥き1cm
角にカットする。
耐熱ボールにカットりんごを入れ、Aのグラニュー糖とレモン汁を振りかける。
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2
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600Wで1分レンチン。ぐるっと混ぜて再度追加で1分。
りんごが透き通って、
しんなりしてたらOK
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3
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ボールに水切りヨーグルトを入れゴムベラで軽くならす。
レシピID : 6124343
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4
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Bのグラニュー糖と生クリームを加え、ハンドミキサーで泡立てる。
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5
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通常の生クリームより早く、むしろ一瞬で固まります!泡だて楽チン!
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6
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2のりんごの粗熱が取れていたら加える。
りんごの汁も一緒に加え混ぜて完成
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7
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パンに塗ったり、ロールケーキに入れたりして食べます!
ロールケーキレシピはこちら
レシピID : 6132983
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コツ・ポイント
水切りヨーグルトはしっかり水切りできてること!
りんごを入れない場合は大さじ3のグラニュー糖でホイップしてください。
りんごを入れない場合は大さじ3のグラニュー糖でホイップしてください。
このレシピの生い立ち
生クリームだけでは重たいケーキも、ヨーグルト入りならさっぱりと食べられます。
食パンに挟んでサンドイッチにもオススメです。
食パンに挟んでサンドイッチにもオススメです。
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