ケークサレの画像

Description

無糖のホットケーキミックスがあれば簡単に作れるしょっぱいパウンドケーキです。
朝食やブランチに最適♪

材料 (パウンド型1個分)

2個
50g
ハーブソルト
小匙1
サラダ油
50g
赤パプリカ
40g
40g
40g
40g
40g

作り方

  1. 1

    あらかじめ具材を全て1㎝角に切っておく。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ溶きほぐして牛乳、ハーブソルト、サラダ油を加えて混ぜコーングリッツとホットケーキミックスを加えます。

  3. 3

    2をさっくりと混ぜたら1を加え混ぜて、型に流し165℃に予熱したオーブンで35分焼く。

  4. 4

    竹串を刺して生地が竹串についてこないことを確認してからオーブンから取り出し型から出して冷ましてお好み厚さにカットする。

コツ・ポイント

入れる野菜や具材はお好みのもので大丈夫です。
ソーセージやツナもおすすめです。
コーングリッツがない場合はHMを200gにしてください。

このレシピの生い立ち

コーングリッツ(コーンミール)が余ったのでいつものケークサレに入れて焼いたら粒々感とコーンの風味がよいものができました♪
レシピID : 6140517 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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