冷凍可★優しい味の白だし焼きおにぎり

冷凍可★優しい味の白だし焼きおにぎりの画像

Description

鰹節が香る優しい味の焼きおにぎりです
子どもと主人に人気であっという間になくなってしまいます

材料 (型抜きで7個分)

3合
白だし
50cc
みりん
30cc
ごま油
10cc
しょうゆ
10cc
3つまみ
鰹節ミニパック
2パック

作り方

  1. 1

    ご飯を通常より少し硬めに炊く

  2. 2

    調味料を全て混ぜておき、ご飯が炊き上がったらかけて、へらで切るように混ぜ合わせる。混ざったら鰹節をふりかけさらに混ぜる

  3. 3

    写真

    おにぎりにしクッキングシートをしいたフライパンで焦げ目がつくまで弱火で焼く(ごま油が入っているのでシートなしでも可)

  4. 4

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    我が家のコンロ、弱火5分でこのくらいの焼き色になりました。

  5. 5

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    我が家は百均の型抜きを使用してます。

  6. 6

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    このくらいの火加減で焼きました。

コツ・ポイント

*ご飯が調味料を吸収するのでお米を硬めに炊くと美味しくできます。
*ごま油が入っているのでしっかり焼き色をつけてからでひっくり返せばクッキングシートや油を敷かなくてもできます。

このレシピの生い立ち

白だしを使った焼きおにぎりを作りたくて、覚えやすい分量で調整してみました。
レシピID : 6140779 公開日 : 20/04/16 更新日 : 21/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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ちゃぴゆき
久しぶりのリピーターです。今回は味が薄く感じたので醤油少し足しました。最後の焼き上げでスプレー醤油して良い色に焼き上がりました♡
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kinkinsan
家にある物だけで いつも買っていた焼きおにぎりが出来ました。
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rayray5311
美味しすぎました。冷凍するつもりだったのに‥ガマンならず( ꈍᴗꈍ)大葉を貼り付けて焼きました★チーズも乗せれば良かったかも♪
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クック0VY12Z☆
こんがり焼けました。朝ごはん用に冷凍しました。