社員食堂でも評判♪5分で手作りマヨネーズ
Description
2020.8.28手作りマヨネーズの人気検索ランキングで㊗1位になりました‼
簡単に自家製マヨネーズがつくれます♪
簡単に自家製マヨネーズがつくれます♪
油専門店「油の王様」
材料
作り方
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1
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今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 400g」を使います。
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3
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②に、あまに油を少量ずつ、5～6回ぐらいに分けて入れ、その都度10秒程度混ぜ合わせます。
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4
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全てを入れて混ぜた後、全体が白っぽくなり、とろみがついたら完成です。
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5
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◆アレンジ1
「火を使わない！おとなのポテトサラダ」
↓
ID:6301362
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6
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◆アレンジ2
「パリッ♪シャキッ♪5分で簡単コールスロー」
↓
ID:6330960
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7
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◆アレンジ3
「効果に期待♡毎日食べたい！サバ缶サラダ」
↓
ID:6331084
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8
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チェリーとムックさんが、サラダに和えて作ってくれました♡
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9
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MomoWu♡♡さんが、卵黄以外を半量にして作ってくれました♡
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10
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2020/8/28
人気検索1位になりました♪
ありがとうございます！
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11
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おかわりちょうだい♪さんが、リピしていただきました♡
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12
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葉月さんが作ってくれました♡レシピを参考にしていただきありがとうございます！
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コツ・ポイント
使用する卵黄とあまに油は、必ず常温に戻すこと。
あまに油を加える時は一気に入れると固まらないので、少量ずつ入れて混ぜ合わせて下さい。
あまに油150gで使用する場合は、酢を大さじ1強、酸味が苦手な方は大さじ1、お好みで調整してくださいね。
あまに油を加える時は一気に入れると固まらないので、少量ずつ入れて混ぜ合わせて下さい。
あまに油150gで使用する場合は、酢を大さじ1強、酸味が苦手な方は大さじ1、お好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
サラダや和え物等、色々な用途で使える基本のマヨネーズです。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売！
http://www.okayasupharma.com/
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油専門店「油の王様」
