牛肉とキャベツの肉味噌ピリ辛炒め♡
作り方
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1
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キャベツはザク切りにしておく。
❁を混ぜておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れて、お肉を焼く。
塩胡椒を振る。
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3
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お肉が8割程度焼けてきたら、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。
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4
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❁の調味料を入れて、絡ませる。
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5
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お皿に盛り、黄身をのせたら完成。
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コツ・ポイント
牛肉でなくても、お肉ならなんでも美味しいと思います!
黄身はなくても全然大丈夫です。
もう少し辛いのがお好みの方は、七味や一味を振りかけてください♡
黄身はなくても全然大丈夫です。
もう少し辛いのがお好みの方は、七味や一味を振りかけてください♡
このレシピの生い立ち
牛肉とキャベツを義実家から頂いたので、作ってみました♡