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おうちフルーツ盛り合わせ　

おうちフルーツ盛り合わせ　の画像

Description

お家にある果物で、彩り良く朝食に花を添えてみました。

材料

りんご　ふじ
半分
りんご　王林
4/1
キウイ
2/1
ネーブルオレンジ
半分
ホットレモン(りんご変色防止)
小さじ1杯
バナナ
1本
塩水1%
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    塩水とおうちにあった
    今、食べたいフルーツをセレクト

  2. 2

    写真

    りんごのふじ半分使います。
    1. 6分の1のくし形にカット
    2. 芯と両端カット
    3. 水切り、飾り切り
    4. 塩水

  3. 3

    写真

    りんごの王林４分の1使います。
    1. くし形にカット
    2. 芯と両端カット
    3. 水切り、飾り切り
    4. 塩水

  4. 4

    写真

    りんごとキウイを使います。
    1. りんごの水切り
    2. キウイ半分をカットして皮むき
    3. 皿に飾り始める

  5. 5

    写真

    りんごとキウイを皿に盛り付ける

  6. 6

    写真

    ネーブルオレンジを半分使います。
    1. くし形から更に半分にカット
    2. 皮を剥いてから乗せる
    3. 皿に盛る

  7. 7

    写真

    りんごとキウイを盛り付けた後にネーブルオレンジを足します

  8. 8

    写真

    バナナを8分割します。
    ホットレモンに浸してから盛り付けます。
    ※ バナナは、色変わりするので

  9. 9

    写真

    完成です

  10. 10

    写真

    トーストに添えて、ブレックファースト完成です。

コツ・ポイント

果物一つ一つの特性に合わせて、りんごは塩水に浸ける。
バナナは、飾る前にレモン汁をかけたかったけど、レモンが無いので、ホットレモンを代用、効果あり。
大皿のイメージに合わせて、果物の量をセレクトします。

このレシピの生い立ち

お家にいることが多くて、いつもの朝食も食傷気味
消化酵素たっぷりのりんごを始め有り合わせの果物で気分爽快＼(^-^)／
レシピID : 6145407 公開日 : 20/04/18 更新日 : 22/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2023年3月10日
写真
koiko亭
あるもので飾ってみました♡
#おうちフルーツ
2022年10月24日
写真
koiko亭
華やかにフルーツをいただきました。
#フルーツ盛り合わせ
2022年3月3日
初れぽ
写真
koiko亭
おうちフルーツ盛り合わせ、王林美味しく頂きました。
#フルーツ盛り合わせ #モーニング
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( )
koiko亭
おうちフルーツ盛り合わせ　
by koiko亭