✼ヘルシー✼コロうま豆腐飯
Description
✼時短✼らくちんメニュー
お箸が止まらない!豆腐飯!
お箸が止まらない!豆腐飯!
材料
(1人分)
1パック
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合わせだれ
✼お味噌
小さじ1/2
✼めんつゆ
大さじ1
✼チューブにんにく
1cm
✼チューブしょうが
1cm
✼水
大さじ3
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あとがけ
薬味ネギ
お好みで
一味、山椒
お好みで
作り方
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1
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【✼】を全て合わせ、タレを作っておく。
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2
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お豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで2分チン。(時短で水切りできます)
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3
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ごま油を引き、中火で加熱。その後、チンしたお豆腐(※火傷注意!)を食べやすいサイズに切りフライパンへ。
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4
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ヘラでコロコロ転がしながら、3-5分程度焼いたら合わせておいた【✼】を投入。
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6
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どんぶりへご飯をよそい、完成したお豆腐を盛ったら完成!^_^
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7
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✼バランス抜群おすすめ副菜✼
レシピID : 6144174
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コツ・ポイント
豆腐はお好きな銘柄をお使い下さい!またお豆腐を焼く際は、しっかりと焼き目をつけることで、外と中の食感が変わってより飽きのこない仕上がりになります^^合わせだれはめんつゆがなければ、(醤油小さじ1,5お砂糖小さじ1)でも代用okです!
このレシピの生い立ち
簡単!時短!ヘルシー!美味しい!
豆腐は女性にも男性にも嬉しい事だらけの食材です。ダイエット食としては勿論、合わせだれのおかげで、しみしみ豆腐でごはんもよく進みます!大満足どんぶりです。ランチ、晩ご飯に^ ^
豆腐は女性にも男性にも嬉しい事だらけの食材です。ダイエット食としては勿論、合わせだれのおかげで、しみしみ豆腐でごはんもよく進みます!大満足どんぶりです。ランチ、晩ご飯に^ ^
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