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韓国のおやつ（ﾄｯｺｯﾁ）

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Description

お好みでコチュジャンやケチャップを追加して入れるなど味を調節してみてください！

材料 （5本分）

トック（縦長のおもちです）
お好みの分
ウィンナー
1袋
◎ケチャップ
大さじ２
◎はちみつ
大さじ２
◎コチュジャン
大さじ１
◎砂糖
大さじ１
◎お酢
大さじ１
◎水
大さじ１
◎しょうゆ
大さじ２/１

作り方

  1. 1

    トックを水にさらしてしばらく置いておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯に１を入れ柔らかくなるまで置いておきます。

  3. 3

    柔らかくなったらザルで水を切り冷水などで冷まします。

  4. 4

    冷ましている間に◎をボールに入れ混ぜ合わせます。

  5. 5

    ４をフライパンに入れ中火で煮ます。

  6. 6

    ぶくぶくとしてきたら火を止め置いておきます。

  7. 7

    ３のトックをウィンナーと交互になるように竹串に刺していきます。

  8. 8

    フライパンに油を引いて焼いていきます。

  9. 9

    両面に少し焼き目がついたら取り出します。

  10. 10

    ６で作ったソースを絡めて完成です！！

コツ・ポイント

ソースを加熱するとき焦がさないようにすることです！

このレシピの生い立ち

韓国の食べ物が食べたくなり作りました。
レシピID : 6146904 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/18

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韓国のおやつ（ﾄｯｺｯﾁ）
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