圧力鍋にお任せ♪新玉ねぎのまるごとスープ
作り方
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1
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新玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。
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2
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圧力鍋に水・コンソメ・しょうゆ・みりんを入れて、新玉ねぎを並べる。
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3
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圧力鍋の蓋をして強火で加熱。
圧がかかり、3分後に火を消す。
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4
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圧が下がったら蓋をあけ、味見して塩コショウで味を整え出来上がり♪
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コツ・ポイント
とくにありません♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを大量にもらい、消費するために考えました。
いつもつくるポトフの要領で作ったら家族に大好評!
子供達もトロトロ玉ねぎにハマってます(^-^)
簡単なのに見映えがいいので、おもてなしにも☆
いつもつくるポトフの要領で作ったら家族に大好評!
子供達もトロトロ玉ねぎにハマってます(^-^)
簡単なのに見映えがいいので、おもてなしにも☆