爽やか！水菜とツナの塩レモンスープパスタ
雛菊☆ひなぎく
作り方
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1
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フライパンで水を沸かす
ケトルで沸かしたお湯を投入でもいいです
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2
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沸騰したら半分に割ったパスタを入れ、コンソメ、塩レモンも加える
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3
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茹でてる間に、水菜を食べやすい大きさに切る。3〜5cmぐらい？お好みで
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4
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再沸騰してきたぐらいでツナ缶をオイルごと入れ、更に茹でる
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5
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時々かき混ぜながら、パスタに少し芯が残るぐらいで火を止め、器にパスタだけ盛る
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6
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残ったスープに水菜を加えて余熱で火を通してパスタを盛った器に載せて完成！
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7
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※写真はソーセージ・細ネギ、先日の残り物を入れてます。
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8
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塩レモンは自家製のものですが、切ったレモンと塩（小さじ１程度）でも大丈夫！
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9
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フライパンだけで終わらせる場合は、火を止めた後に水菜を加えればok！葉物なのですぐ日が通ります
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10
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塩レモンは
レモンをよく洗ったあと、好きな大きさに切って、レモンの20%の塩と共に瓶詰めして2週間放置して完成します
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コツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感を残すため、水菜は最後に投入しました！あと載せでも◎
時短のコツは、茹でてる間に他のことを済ますこと。準備できたものからどんどん入れていけば茹で上がる時には完成してます
時短のコツは、茹でてる間に他のことを済ますこと。準備できたものからどんどん入れていけば茹で上がる時には完成してます
このレシピの生い立ち
スープパスタが食べたくて、家にあるもので作りました。パスタを茹でてる間に準備できるので楽々調理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
雛菊☆ひなぎく
