豆餡掛け豆腐ハンバーグ
作り方
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1
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ボウルでハンバーグの具材を混ぜ合わせる。
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2
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ハンバーグの繋ぎも合わせてから、成形してフライパンでじっくり焼く。
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3
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別のフライパンに餡掛けの具材を作り、餡を煮詰める。
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4
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焼き上がったハンバーグを器へ装い、餡掛けをお好みの量掛けて完成です☆★
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コツ・ポイント
豆餡掛けにして彩り良く。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
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ボウルでハンバーグの具材を混ぜ合わせる。
ハンバーグの繋ぎも合わせてから、成形してフライパンでじっくり焼く。
別のフライパンに餡掛けの具材を作り、餡を煮詰める。
焼き上がったハンバーグを器へ装い、餡掛けをお好みの量掛けて完成です☆★