炊飯器で簡単すぎるカオマンガイの画像

Description

簡単なのに凝って見える!本当に美味しくできます♪

材料 (2人分)

2合
青い部分
☆おろししょうが
小さじ1
☆おろしにんにく
少々
☆塩こしょう
少々
☆顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1
パクチー、きゅうり(お好みで)
↓ソース↓
白い部分1本分
醤油
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ1
ごま油
小さじ1
ナンプラー(お好みで)
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いで☆を入れ混ぜてから2合分の水を入れる
    鶏肉はフォークで数回さして穴を開ける

  2. 2

    鶏肉とネギの青い部分を入れて炊飯器で炊く

  3. 3

    炊いている間にソースを作ります

  4. 4

    ネギはみじん切りにしてあとは混ぜるだけ

  5. 5

    写真

    炊けたら鶏肉を取り出してカット

  6. 6

    ごはんと鶏肉、パクチーやきゅうりなども盛り付けて完成

コツ・ポイント

ソースは美味しくてすぐなくなるので多めに作ったほうがいいです!味の濃さはお好みで調整してください♪

このレシピの生い立ち

お家でも簡単に美味しい料理が食べたくて
レシピID : 6150700 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
写真
エカ☆モグ
コロナによる夫婦平日自宅ランチに。簡単豪華!お米の水加減難しいですね。次回はもう少し減らそうかな。またリピします!
写真
ネコバスととろ
パクチーはありませんが。とても美味しかったです。特にタレは絶品。何でも使えそうな味なのでたくさん作って使えそうです。
写真
ピロミ♡
旦那ちゃんのリクエストで初めて作りました(๑•᎑<๑)ー☆鶏肉1枚で❣パクチー買い忘れて(誤)美味しく頂きました♡有難う〜♬
写真
papikun
ガツガツいけちゃう(>_<)旨すぎだゎーっ❤︎