何にも作りたくない日の豚キャベツ

春キャベツは洗って水を軽く切って、ホットプレート全面に敷き詰める。

豚肉の薄切り(豚バラでも豚コマでもお好きなところ)を、キャベツの上に並べる。

水と酒を全体に振りかけて、蓋をしてスイッチを入れて蒸し焼きにする。

皿に盛りつけて、ポン酢、塩ポン酢、塩コショウ、焼肉のたれなど各々好みの味付けで食べる。