簡単おいしい!そらまめご飯の画像

Description

炊いて混ぜるだけ!シンプルだからこそ、旬のそらまめを楽しめる一品!

材料

2パック
2合
1枚
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    米をいつも通りに炊く準備をし、昆布を加えて炊く。

  2. 2

    そらまめを鞘から出し、沸騰したお湯に入れて茹でる。

  3. 3

    そらまめが水面に浮いてきたらザルにあけ、冷水で冷やして皮を剥く。

  4. 4

    米が炊き上がったら昆布を取り出し、そらまめを加えて混ぜる。

  5. 5

    10分ほど蒸らしたら完成!

コツ・ポイント

塩気はお好みに調整してください。

このレシピの生い立ち

旬のそらまめを食べようと思い、作りました。
レシピID : 6153682 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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