簡単おいしい!そらまめご飯
作り方
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1
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米をいつも通りに炊く準備をし、昆布を加えて炊く。
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2
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そらまめを鞘から出し、沸騰したお湯に入れて茹でる。
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3
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そらまめが水面に浮いてきたらザルにあけ、冷水で冷やして皮を剥く。
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4
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米が炊き上がったら昆布を取り出し、そらまめを加えて混ぜる。
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5
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10分ほど蒸らしたら完成!
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コツ・ポイント
塩気はお好みに調整してください。
このレシピの生い立ち
旬のそらまめを食べようと思い、作りました。