ひんやりカルピス寒天
Description
夏にはやっぱりひんやりデザートでしょう♡
材料
(5人分)
作り方
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1
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鍋に粉寒天をいれ、水を入れる。
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2
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1を火にかけ、グツグツと沸騰させ、寒天をよく煮溶かす。(2,3分沸騰させ続ける)
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3
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火を止めてカルピスを入れ、よくかき混ぜ、粗熱が取れたら容器に流しいれる。
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4
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冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
上のレシピは、固めの寒天ができます。お好みで寒天の量を調節してください。
また、上のレシピはさっぱりした寒天ができますが、カルピス100mLに対して水300mL+牛乳100mLで作るとまたひと味違うカルピス寒天ができますよ。
また、上のレシピはさっぱりした寒天ができますが、カルピス100mLに対して水300mL+牛乳100mLで作るとまたひと味違うカルピス寒天ができますよ。
このレシピの生い立ち
新しい寒天メニューはないかと考えていて、カルピスなら寒天で固めるだけでいいんじゃない?と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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