煮込みハンバーグ トマトソース
Description
煮込みハンバーグでも、チキンでも、シーフードでも万能トマトソースです。
残ったソースでパスタをしても美味しいです。
残ったソースでパスタをしても美味しいです。
☆MCooking☆
材料
（5人分）
1玉
700g
パン粉
大さじ6
1個
塩、胡椒
各少々
ナツメグ
少々
大さじ5
■
【煮込みソース】
500cc
中濃ソース
大さじ1.1/2
醤油
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
1缶
蜂蜜
小さじ2
ローリエ
1枚
1/2玉
スライスマッシュルーム
1缶
パセリ
少々
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグと言えば玉ねぎ炒めたものを冷ましたり、パン粉を牛乳に浸して置いたりと面倒ですが、全て省いても美味しく出来ます。
出来れば最初にパン粉と牛乳を入れておき、後から他の具材を入れた方がふっくら仕上がります。
出来れば最初にパン粉と牛乳を入れておき、後から他の具材を入れた方がふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
おしゃれで美味しいハンバーグ、作り置きにもぴったりです
☆MCooking☆
