節約美味☆もやしお好み焼き
AyakoOOOOO
作り方
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1
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☆の材料をボウルなどで混ぜ合わせておく！(もやしはお好みで切り刻んでから混ぜても)
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2
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ホットプレートを温め、具材を軽く炒めて取り出しておく(あとで具材だけ生焼けになるのを防げるし、豚の場合脂が出る)
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3
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【2】のホットプレートに(豚肉等脂が出る食材を炒めてないなら油を引く)【1】を広げ、具材を乗せる
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4
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【3】を裏返して、両面焼き色がついたら出来上がり！
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5
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お好みでソースやマヨネーズや鰹節などかけてお召し上がりください☆
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コツ・ポイント
山芋や豆腐は材料欄の通り、なくても大丈夫ですが、あればよりふんわりやわらかに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
休校中定番ホットプレート料理でお好み焼きをしよう！と思ったものの、キャベツがバカ高い…家にある1袋20円位のもやしで代用できないだろうか！と作ったら大成功♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
AyakoOOOOO
