たけのことトマトの柚子胡椒マリネ！

たけのこは縦に半分、横に3等分に切る。そして縦に5㎜程の太さで薄切りにする。(画像参照)

トマトは半分切る。保存容器に入れておく

●を入れて混ぜる。砂糖が溶けたらオリーブオイルを入れて味見をし、塩気が足りなければ塩を入れて味を調節する。