丼弁当●ペースト活用のキーマカレー丼

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Description

キーマカレーペーストを使用。ひき肉に玉ネギなど具を混ぜて。

材料 (1〜2人分)

100g
1/4個
小さじ1
カレーペースト
50g
1/2カップ
200g
パセリ(乾燥)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    □玉ネギをみじん切りにする。
    ○ごはんを盛り、パセリをかけておく。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。

  2. 2

    写真

    ●ひき肉、玉ネギを入れ、炒める。
    ●水を加え、沸かす。
    ●ペーストを加える。
    ●約20分間煮詰め、水分をとばす。

  3. 3

    写真

    ●カレーをごはんの上にのせる。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●3の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。
●「朝岡スパイス・キーマカレーペースト」使用。

このレシピの生い立ち

●豚肉をつかった丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼
レシピID : 6095251
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レシピID : 6086098
レシピID : 6157153 公開日 : 20/04/29 更新日 : 22/08/25

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