ツナ炊き込みご飯
作り方
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1
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お米3合分を洗う。
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2
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にんじんを千切りにする。えのきも3等分くらいに切る。
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3
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洗っておいたお米に、にんじんとえのき、ツナ缶(オイルきるのも可)を入れる。
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4
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醤油大さじ3〜4、みりん大さじ1、塩(ちょっと多いかなくらいで大丈夫です)、だしの素を入れる。
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5
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最後に水を具材が被らない程度まで加える。炊飯器に「炊き込みモード」でセットして、じっと待つ。炊けたら完成。
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6
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(余った分はラップに包んでおにぎりにしておくと、電子レンジで温めてすぐ食べれます。)
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コツ・ポイント
特にありませんが、わりと調味料入れすぎたかなって思っても炊いてみると薄味だったりします。濃い味がお好きな方は少し多めに調味料加えてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
両親が送ってくれた支援物資にツナ缶があったので作ってみました。