簡単!しらすとカニカマの和風冷製パスタ

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Description

醤油とカツオ節が隠し味。娘から太鼓判。これは上手い和風冷製パスタ決定版。

材料 (2人分)

適量
適量
オリーブオイル
大さじ2
クレイジーソルト
適量
ガーリックパウダー
適量
醤油
大さじ1
一つまみ
適量
ブラックペッパー
適量
麻拉ペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でながらソース作り。(ゆであがる少し前にカットした小松菜を一緒にゆでる)

  2. 2

    しらすはカツオ節と醤油で和えておく。

  3. 3

    ボールにオリーブオイル、ガーリックパウダー、クレイジーソルト、ブラックペッパー、さいたカニカマ、2のしらすを入れて和える

  4. 4

    茹であがったパスタと小松菜をよく水でしめよく水切りし、3で和える

  5. 5

    写真

    4を盛り付け、さいたカニカマ少々をトッピングし、麻拉ペッパーを振りかける

コツ・ポイント

少し固めに茹であげ、水でしめよく水切り。これだけできれば美味しくできる!

このレシピの生い立ち

連日冷製パスタをリクエストされ、しらすとカニカマ両方でアボカドなし、醤油ベースにしたら彩りもよく、和風冷製パスタの決定版ができました!
レシピID : 6157817 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
えりなふみまま
小松菜がなくて大根菜で。彩り綺麗で美味しかったです。
初れぽ
写真
☆トモママ★
ほうれん草にて失礼します♡かつお節多めで♪美味しかったです!