インスタント袋麺で担々麺風の画像

Description

袋麺を使ったアレンジレシピです!
いつもの袋麺が新しい味で楽しめます◎
辛いものが苦手な方にもオススメの味付けです!

材料 (1人前)

インスタント袋麺(みそ)
1袋
50g
450cc
サラダ油
適量
にんにく
適量
生姜
適量
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★豆板醤
小さじ1
★スキッピー ピーナッツバター(チャンク)
小さじ2
辣油
適量(お好みで)
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に油をひき、にんにくと生姜を炒めます。

  2. 2

    ひき肉と★の調味料を加えます。

  3. 3

    袋麺に表記されている量の水を加え、沸騰したら麺を入れます。

  4. 4

    麺がほぐれたら袋麺に添付されている粉末スープとすりゴマを加え、一煮立ちしたらラー油を適量垂らします。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です!

    お好みで野菜や卵などトッピングしても◎

コツ・ポイント

・ひき肉は霜降りにして冷凍しているものを使いました。
・少し甘いめの味付けです。お好みでみりんや砂糖を減らすか、豆板醤を増やすなどしてください。
・作り方1、2あたりでの焦げつき注意です!
・写真の時はすりゴマ入れ忘れました(笑)

このレシピの生い立ち

インスタント袋麺をアレンジできないかなーと思い、辛いものが苦手なのに担々麺だけはなぜか好きなので、家にあるもので作れる担々麺を考えました!
レシピID : 6158126 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート