筍のピリ辛野菜中華炒め
Kaちゃんレシピ
作り方
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1
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筍と他の野菜を食べやすい大きさに切っておきます
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2
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フライパンに生姜、唐辛子、にんにくを入れ炒める
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3
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作っておいた調味料をフライパンに入れて、少し煮立ったら豚バラ肉、筍、人参、椎茸、もやしなどを硬いものから順番に炒める
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4
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ごま油は最後に加えて絡め出来上がりです
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コツ・ポイント
強火で一気に炒めると、本格的な中華料理になります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるお野菜を使って、自分好みのレシピを作ってみたいと思いました
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Kaちゃんレシピ
