ぎょうざ
あへきち
作り方
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1
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白菜は軽くレンジにかけ、柔らかくする。野菜をみじん切りにする。
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2
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材料をよく混ぜ、大体1㎏位にまとめる。
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3
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皮の周りに水をつけて餡を包む。
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4
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ホットプレートに油を引き、餃子を並べて蓋をして焼く。（5分）
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5
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お湯を½カップ入れ、蓋をして蒸し焼きにする。（5分）
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6
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蓋を取り、水分を飛ばすように焼いたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とんとんが作ってくれるごちそう☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あへきち
