【離乳食後期〜】キャベツと男爵のスープ

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Description

親子カフェさんとベビポタのコラボレシピ!
甘酒にキャベツの栄養もプラスした『キャベツと男爵のポタージュスープ』をご紹介。

材料

2〜3枚
ベビポタ男爵
大5〜6
米麹の甘酒
50cc
300cc
バター
5グラム
大人メニューには上記の材料にこれらをプラスしてください
バター
さらに5グラム
野菜ブイヨン(コンソメでも)
小1

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに切り、水で柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    ブレンダーでペーストにする。

  3. 3

    全ての材料をお鍋に入れて、滑らかになるまで火にかける。

コツ・ポイント

葉物野菜が苦手なお子様にも、大人メニューとしても大活躍です!

このレシピの生い立ち

札幌子連れカフェ『BUZZ CAFE for KIDS&MUMS』さんご考案レシピ。

【コーディネート&撮影】
フードコーディネーター・料理講師・レポーターとして活躍する菊田ゆりかさんに担当していただきました。
レシピID : 6164111 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tamaa18
ペースト状で食べやすかったみたいです♪完食してくれました