簡単 ココアクッキー
Description
簡単でサクサクなクッキーです
chiii_1622
作り方
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1
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バターを20秒温めて砂糖と混ぜる
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2
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混ざったら常温に戻した卵黄を１に混ぜる
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3
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薄力粉、ココアパウダーをふるいいれ切るように混ぜる
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4
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よく混ぜてもパサついたら少し油を加える
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5
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混ぜ終わったらラップに包んで冷蔵庫(一時間)
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6
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3ミリか4ミリほどに伸ばして型抜きをする
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7
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型抜きをしたら余熱したオーブン180°で10分焼く
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8
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冷やして完成
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9
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余った卵白はラングドシャに！！
レシピID：6164468
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減が違うので焦げないように様子を見る
生焼けにならないよう生地は3ミリ以下になるくらいに薄くしてます
生焼けにならないよう生地は3ミリ以下になるくらいに薄くしてます
このレシピの生い立ち
ココアパウダーが余っていたので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chiii_1622
