豚しゃぶ肉の野菜炒め
走る炭治郎
作り方
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1
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キャベツ、ニラ、豚肉は食べやすい大きさに切っておく
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2
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まず豚肉を中火で熱したフライパンに入れ全体に塩胡椒をふる
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3
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全体に火が通ったらキャベツとニラを一気に入れる
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4
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キャベツがしなしなしてきたら、もやしとしめじを一気に入れてもう一度全体に塩胡椒をふる
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5
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全体に火が通ったら鶏がらスープの素を入れ混ぜ、醤油刺しでグルっと一周くらい醤油を入れ混ぜる
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6
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ごま油を少なめにグルっと一周して軽く混ぜて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ササッと出来るので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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走る炭治郎
