ちくわの磯辺揚げ丼

ちくわを縦半分に切る。
天ぷら粉に水を入れて溶き、青のりを入れてよく混ぜる。
ちくわ全体に衣を付けて油で揚げる。

丼にご飯を盛り、キャベツ、かいわれ大根を入れて、揚げたてのちくわの磯辺揚げを乗せる。

トンカツソースを掛けて頂く。