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☆厚揚げのバター醤油焼き♪レモン風味

☆厚揚げのバター醤油焼き♪レモン風味の画像

Description

厚揚げをバター醤油でジュワッと焼いてレモンでさっぱりといただきます♪

材料 （２人分）

絹厚揚げ
２個
バターｏｒマーガリン
小さじ１
ポッカレモン
小さじ２
醤油
小さじ２～３
油
大さじ１/２
細ネギ
適量

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンを熱し、油を敷き、中火で厚揚げを両面こんがりと焦げ目をつけて焼く。

  2. 2

    焼けたら油をキッチンペーパーで軽く拭き、バターを加え、更に焼く。

  3. 3

    一旦火を止め、醤油、レモンを加え、厚揚げをひっくり返しながら醤油を絡ませ、再び火をつけ、３０秒ほど煮詰める。

  4. 4

    皿に揚げを乗せ、フライパンに残った醤油をかけ、小口切りのネギを散らせば出来上がり♪

  5. 5

    写真

  6. 6

    H20/12/20
    話題入りさせていただきました♪有難うございますヾ(@~▽~@)ノ

  7. 7

コツ・ポイント

味が薄ければ、食べる時に醤油を少しかけて召し上がってください♪

このレシピの生い立ち

厚揚げを焼いて生姜醤油でいただく食べ方が飽きたので、あっさり＆こってり系でレシピを考えてみました。
レシピID : 616492 公開日 : 08/07/22 更新日 : 09/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (31人)
2014年2月20日
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Pupinon
レモン汁でさっぱりして食べやすかったです(^_^)v

レモン良い仕事しますよね＾＾お試し下さり嬉しいです～♡感謝✿

2012年9月7日
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nasubeam
また作ったよ～♫バターレモン醤油でウマウマ～❤簡単なのもgood

また作ってくれてうれしい～❤簡単が何よりよね＾＾れぽありがとう✿

2012年6月12日
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nasubeam
旦那の分♪焼いてる時、いい匂いがしてたわ～♡美味しそうでしょ＾＾

旦那様、美味しく召し上がってもらえたかな(*◔‿◔)❤綺麗なレポありがとう♡

2010年9月8日
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ゆめぺこ
美味しい〜♪お酒がすすんでしまいました(笑)

気に入ってもらえて 嬉し～♡私もお酒すすみます（笑）感謝♬

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ぽろん５２６
☆厚揚げのバター醤油焼き♪レモン風味
by ぽろん５２６