簡単茶碗蒸し

Name: 簡単茶碗蒸し
Ingredients: 卵 1個; 白だし 大さじ1; 水 150cc; 椎茸 3mmスライス5枚; 三つ葉 お好みの量

Description

お寿司屋さんと同じような味を白だしで簡単に作れる！
蒸し器が無くても、片手鍋で簡単に早く出来ます！

1個

白だし

大さじ1

150cc

3mmスライス5枚

お好みの量

卵を溶く時は菜箸などではなく、泡立て器の方がしっかり溶けるのでそちらの方がお勧めです！
(泡立ちますが、濾すので心配いりません)

茶碗蒸しが元々好きでコンビニで良く買っていましたが、自分で食べたい時に直ぐ作れて卵を1個丸々使うので、栄養満点で体にも良いかな？と思い作るようになりました！

レシピID : 6164996 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

1件 (1人)

2020年5月14日

初れぽ

とてもなめらかで美味しかったです!