簡単!とり天むすの画像

Description

買ってきた、とり天でも市販の天ぷら粉で作っても美味しいです❗

材料 (20個分)

米2合
日本酒
大さじ1
めんつゆ2倍濃縮
50cc
好みの量
板のり
2枚と1/2
大さじ4
小さじ2
★マヨネーズ
小さじ2
大さじ4

作り方

  1. 1

    米を炊いておきます
    鶏肉ささみを、筋をとって1.5㎝から2㎝に切って酒をふっておきます

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を2㎝ほど入れます
    ★の天ぷら液で、ささみを揚げます
    お二人さんの時は半分冷凍しておきます(10個)

  3. 3

    写真

    揚げた時これくらいの大きさが良いです
    大きいのが出来たら包丁で切ればよいです

  4. 4

    ご飯が炊けたら、おにぎりを作るくらいの塩をふり、混ぜます

    お二人さんの時は一合で炊いてください

  5. 5

    写真

    めんつゆに、さっとくぐらせて
    小さめにとった、ご飯に挟んで三角に握って20個作ります

    お二人さんの時は10個です

  6. 6

    写真

    板のりをキッチンバサミで
    一枚で8等分に切ります
    少し長いので端を2㎝くらい切ります

  7. 7

    余談●切れ端は刻んでビンに入れて冷凍にしとくと便利です

  8. 8

    海苔を巻いて出来上がりです

コツ・ポイント

ご飯に塩をふるときは、おにぎり仕様で!
とり天を多めに作っておいて冷凍しておくと、いつでも作れます。

このレシピの生い立ち

買ってきた、とり天で作ったら美味しかったので衣も手作りしてみました
レシピID : 6165300 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

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